BÖGRÉS PISKÓTA KEFIRREL – 10 PERC ÖSSZEÁLLÍTANI, 20 PERC ALATT MEGSÜL

Könnyű, finom piskótatészta, amit nagyon sok alapként felhasználhatsz. Készítheted magában vagy idény gyümölcsökkel, lekvárral vagy dióval.

 Ha gyors desszert kell, csurgass lekvárt vagy csokiöntetet a tetejére és már tálalhatod is. Bogyós gyümölcsökkel isteni finom!

Hozzávalók
4 tojás
1,5 bögre olaj
4 bögre liszt
2 bögre cukor
2 zacskó sütőpor
2 kefir (joghurttal is finom)

Elkészítés:
A hozzávalókat a kefires pohárral mérheted ki. Először verjük a cukrot, az olajat és a tojást habosra, majd a többi hozzávalót is belekeverjük.

(Bármilyen gyümölcsöt beledobálhatunk a tésztába. Én most meggyel készítettem.)

180 fokra előmelegített sütőben kb. 30-35 perc alatt megsütjük.

Ha kakaós piskótát szeretnénk készíteni belőle, akkor a liszt hozzáadásakor ízlés szerint 2-4 evőkanál cukrozatlan kakaóport is a tésztába keverjünk.